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Pequena Lolita

"EU POSSO RESISTIR A TUDO EXCETO À TENTAÇÃO." - OSCAR WILDE

Pequena Lolita

"EU POSSO RESISTIR A TUDO EXCETO À TENTAÇÃO." - OSCAR WILDE

Prato do Dia #cozinhadosdalolita

Boas!! 

Depois de um fim de semana doente, e a canjinha a todas as refeições, hoje estou melhor e o meu rico estomago também e hoje decidiu que se queria deliciar com um simples assado no formo. 

Frango assado com Batata Doce! 

-Pedi para curtarem o frango inteiro em 4 partes, pois assim consigo guardar melhor no meu pequeno frigorifico;

- Usei 2 desses 4 partes;

- 1 batata doce (não tinha mais :) );

- 2 batatas normais

 

Parti as batatas em palitos e coloquei-as num pirexes juntamente com o frango. De seguida temperei com tomilho, alho, pimentão doce, sal, azeite, margarina e um pouco de vinho branco e ainda (não podia faltar, nos meus pratos), mistura de pimentas. 

Coloquei no forno durante 1h a 250ºC, e volai estava pronto o meu almoço. 

Queria acompanhar com umas couves cozidas mas tive preguiça de as cozer :P 

Aqui ficam duas fotografias: 

IMG_20170206_123013.jpg

IMG_20170206_123051.jpg

 

Situação Final: DELICIOSO, o meu estômago agradeceu depois de 2 dias a canjinha!